영주의 제례와 제례음식에 대한 연구, 사업설명회

「영주의 제례 및 제례음식 연구」(향교, 서원, 단소, 전을 중심으로)

사업 설명회가 2012.2.13.(월) 11:00-14:00 영주상공회의소 2층 회의실

에서 열렸다.

본 사업은 2010 「영주 불천위 종가의 제례와 음식」후속 사업으로

문화체육관광부 예산 지원으로 2012.1-12(1년간) 이루어 진다.

영주는 우리나라 최초의 사액 서원인 소수서원을 비롯한 영주에 산재해 있는

서원과 향교, 단소의 제례와 제례음식을 체계적으로 조사하고 자료 수집을 통해

한국의 선비문화를 발전시키고 세계에 알리는 데 목적을 두고 있다.   

조사 대상은 향교 3곳, 서원 6곳, 단소 2곳, 숭은전으로 하고

조사내용은 제례의 절차 및 제례음식을 조사 연구하고, 영상물로 제작한다.

집필진은 노대환(동국대 교수), 박창규(경북전문대 교수), 최홍식(선비문화수련원

연구부장), 조현두(유교문화콘텐즈개발 팀장), 김태환(영주향토사연구소 소장),

금창헌(소수박물관장), 고현진(해법수학 원장), 이원식(본회 회장), 김용기(전 회장),

김치묵(이산초 교감), 박순화(약선음식연구가), 이신옥(영주향토음식연구회장),

김영희 (사/한국반가음식연구원 대표), 황윤점(전통음식연구가),

김미경(전통한지공예경북회장) 이며 영상물 제작에는 박경국(숨 실장),

권영각(GM 대화실장) 등 이다.

 

이날 설명회에는 박찬극 영주문회원장, 유재영 장윤석국회의원 부인,

김숙진 영주향교 전교를 비롯한 풍기, 순흥 향교 전교, 각 서원 원장 및 도감,

숭은전 참봉, 단소의 도유사 등 50여명이 참가하여 깊은 관심과 애착을 보였다.

 

 

 

 

 사업 설명회장/영주상공회의소

 

 행사를 준비하는 손길들/전통차와 전통다과 준비/수고하신 손길에 심심감사

 

 

 개식사/고현진 사무국장

 

 영상물 시청/영주의 불천위 종가의 제례 및 음식

 

 국민의례/국기경례

 

 

회장인사/이원식(본회회장)

 

 내빈 및 초청 인사 

 

본회 활동 실적 보고

 

김창룡 박약회장과 유재영 장윤석 국회의원 부인  

 

 장윤석 국회의원 축하전문 낭송

 

격려사/박찬극 영주문회원장

 

 사업설명/김태환(본사업 추진위원장)

 

 

 사업 개요 및 추진 내용 설명

 

 집필진 소개

 

 

 

 

질의 응답 시간

 

오찬/소백회관

 

    

 

 

자리를 빛내주신분